ミコヤ杯について

マダガスカル共和国大使館の正式な後援のもと、ミコヤ香商はマダガスカルと日本の架け橋となり、両国の更なる発展と製菓業界の未来を担う職人の皆様の成長の場を作ることを目的として、本コンクールを開催しております。
大会を通じてマダガスカル産バニラへの興味を一層深めていただけたら幸いです。
ミコヤ香商は、これからもバニラ一筋に、製菓業界に貢献できるよう尽力してまいります。

開催記録

2023年9月に第1回「マダガスカルバニラミコヤ杯」を開催いたしました。
第１回コンクールには、91名のご応募があり、その中の75名で一次審査をさせていただきました。
たくさんの方にご参加いただき、心より感謝申し上げます。

第２回 ミコヤ杯 開催のご案内

この度、「第２回 マダガスカルバニラミコヤ杯」を開催させていただくにあたって、下記公式ページに参加条件を含む開催要項を掲載しております。
ご一読いただき、参加申込フォームよりお申し込みください。